Also ging es mit den Taxi von Shinagawa zum bekannten (diesen Platz kennt jeder Taxler sowie in Wien jeder die Staatsoper) Tsukiji. Dort war schon viel viel mehr Betrieb als beim letzten Versuch. Es düsten die Transporter mit ihnen Wägen, welche aus einen Antrieb und einer Stellfläche bestehen, aja, 4 Reifen auch ;).
Dann suchten wir die Visitor Halle auf, das eigentliche, viel zu kleine, Schmuckstück. Dort konnten wir beobachten wie sie Thunische, riese Teile, auflegen und nummerieren, den hinteren Teil mit heißen Wasser übergießen um ihm etwas aufzuschneiden und dort wieder einen Teil aufschneiden um ihn zu kosten/beäugen. Das beste aber, war die Auktion der Japaner, welche ein eigenes Erlebnis darstellt. Die Bewegungen/Töne/Geschreie/Gesten welche dabei aufgeführt werden, sind lustig und gehen zugleich ins Blut, mir persönlich hats um die Uhrzeit sehr gefallen.Danach haben wir uns noch einige "Stände" angeschaut und welche Vielfalt an Fischen, welche ich noch nie gesehen habe, sie bereithalten.
2 Kommentare:
hat der epi anfaelle so wie der zuckt
das scheinte einfach teil der aufgabe zu sein, als auktionär, so wie das zählen von 3-2-1 macht der die bewegungen - die dort kannten sich aus ^^
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